灶王书_第七章 首页

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   第七章 (第1/4页)

    第七章

    那天他说了晚点会来找她,可是自那之后,却连着十天半个月不见人影,虽然老嬷嬷将她安排得很妥当,可是没见到他,心里还是觉得不舒坦。难道当富有人家的打手真的很忙吗﹖忙到不想她的菜,甚至…还忘了她。

    “该死的翟天虹!”因为习惯早起,可是早起之后又无事可做,于阳只能走出住了几天的杂物房,在外头胡乱打拳排遣。

    因为埋怨翟天虹,所以她每出一拳即暗咒一声,每踢一腿就骂上一句,然而骂归骂,她的脑子却无时无刻不出现翟天虹的那张脸。

    她想着他偷吃菜还佯装无事的样子,想着他纠正她骂粗口的严肃样子,想着他因她不会骑马而大笑的样子,也想着他听她说心事的专注样子,还有…就是他宽阔的肩头、大大的手掌和厚厚…笑着的嘴唇,那样子看起来好像刚刚炖好的红糟rou,软软地,让人好想咬…

    咬?赫!想什么?笨于阳你…你发昏了!

    不得不承认,这几天来除了吃喝拉撒睡,其余时间她的脑子都是塞满了翟天虹的影子,她不晓得自己是什么时候变成这样的,唯一能确定的是…症状严重!

    拿来冷水泼了脸,于阳又开始出拳踢腿,直到打了好一轮,才停下想进屋歇息,只是当她就要进门之际,一股味道就这么钻进她鼻。

    “咦?是春韭…钦,这菜不该是这样炒的!”虽然那味道只出现一会儿便淡去,但她却已察觉出造菜人的疏失。当下,她循着味道来源,旋即往那方向奔了去。

    原来是府里的人正做着早膳!她一路跑到离杂物房有一段距离的灶房,那灶房涸祈,看来有耆长府上的数倍大,可是里头居然只有一名厨娘?

    “韭芽烂了,猪rou老了。”进了门,于阳就是这么一句。她走到桌边,望住那盘被那小厨娘端着的韭黄rou…“片”皱起眉头。

    “你是谁﹖”险些吓掉了盘子。小厨娘愕然。

    “我?我…是新来的,这里怎么只有你一个?”对着灶房内一应俱全的陈设,于阳不由地兴奋。

    “因为老师傅全都被老爷赶走了,所以灶房就剩两个大婶和我,大婶们刚刚才到后门去跟贩子收菜,你…真是新来的?我怎么没听管事说过。”能来这里的人,大部分都是老爷由外地请来的名师,但是受宠往往只有一时,到最后还是没法满足老爷的要求,全都被遣了回去,这其中还包含了一名前任御厨呢。而眼前这个姑娘看来年纪也似乎没她大,这?

    “对呀,我是新来的。嗯…你这些菜是做给谁吃的﹗”瞪住地上桌上丰富的材料,她的手…好痒好痒哇﹗

    “我家老…老爷。”吞了下口水。

    “老爷?”砧上摆着一把片刀和一块上等的豚rou,模样就像正等人剁,于阳再忍不住,她洗完手便摸了上去。

    “喂,你别乱动﹗”

    “我没乱动。”她没动,她只是想做菜。一股强烈的欲望驱使,她横掌抄起片刀,将豚rou拍上砧板,眨眼就开始动作。一时之间,只见那片刀在她手中化成一道银光,如同游鱼般在rou块上刃出绵密的痕迹,末了,她将rou一推,那原本一大块的厚rou,竟已成条条均匀的rou丝。

    这看得小厨娘讶然。“你…是怎么办到的﹗”她还没看过有人能以这种速度将软软又韧性十足的rou切得这么完美的。

    “这不难,只要记得『拉切』,刀子往前推的时候力气小点,刀子往后拉切的时候力气要大点,因为豚rou是有韧性的。”说着说着,手又拿来砧旁一把清理好的韭芽,那把嫩黄在她的刀下,很快就成一段段的素材。

    对着还热着的锅,她顺便抄起杓子便对锅缘淋下油料,只见她左手将rou拨下,炒了会儿捞起,跟着又将嫩韭下锅。

    “添火!”以脚勾起地上的细柴枝,一脚踢进了灶炉内,且一间她手上快炒韭芽的动作并未停下。“春天的韭菜嫩,只要大火炒个十八下,再加上半熟rou丝搅个两三下,喏,就好了。”

    “哗!”看着一条条rou丝与一节节韭芽在火上头翻飞,小厨娘只顾着瞪大眼,等菜炒好端上桌,她的口水也不晓得擦过几次了。“你这功夫…哪学的?手和脚居然可以同时用上,我可能一辈子都学不到这地步。”

    “一辈子?太夸张啦!你若想学,我可以教你,只是你不可以偷懒就是了,我也是这样被爷一鞭一鞭儿教会的。来,你还有哪些需要做的,我一边炒你一边学。”哗﹗半个月没进灶房,没想到她会思念到这程度。看着满桌满地的菜,她的心,好痒好痒﹗

    一旁,只听见小厨娘连声说好。

    当翟天虹来到灶房时,于阳早被三个厨娘围得不见人儿,他站在门口,观赏着里头的“盛况”直到于阳从灶上又造出一道菜。

    “好了,这一道,记得葱要呛香了虾子才能入味喔。来,趁热吃。”于阳在频频响起的赞叹声中将菜端上桌,那翡翠虾斗的冲天香味几乎要诱死数人腹中的饿虫了。

    “不行啦,这些都是替老爷准备的,我们不能动的。”两个老厨娘咽着唾沫说。

    一听,皱眉。“可是你们不是说那老爷不管闻了啥味道都想吐,还会把不喜欢的菜扔到地上吗?!那还管他做啥?别管那么多了,做好的东西没进到人的肚子里就是踏蹋了。”催促完众人,她转过身去将炉火降下。

    “不成不成啦,行不通…啊?大少爷!唔…”忽然,其中一名厨娘嚷道,而她那正捻着一尾虾的手也赶紧将虾塞进嘴里,跟着立即背到身后。

    “唔,大少爷。”不知何时,另两名厨娘的嘴里竟也塞进了虾子,她们低着头闷声喊。

    谁呀?而正在降炉火的于阳则转过头一看。

    “啊!”见着翟天虹,她跳了起来。“你终于出现啦!这几天你
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